材料:鲜仁20个左右、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾
4 、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的,淡了再添加。鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝。彩萝
卜汤3 、鲜虾出锅时尝一下 ,彩萝
8 、卜汤我没有再加盐,鲜虾
2、彩萝心里美萝卜少许 、卜汤将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。白萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋5个、盐适量
做法 :
1 、
2 、鸡汤适量、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。香油1勺、料酒1勺 、
6、胡椒粉少许、
小贴士:
1、红萝卜半个 、
5 、用挖球器将白萝卜 ,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鸡汤再加上虾仁 ,锅中倒入适量的鸡汤,味道已经很鲜美了,
3、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,不用再添加其他佐料。
7、再加入小朵的西兰花同煮。这样比较容易剥壳。
