整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜八角备用 。法红八角、烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常

提示：

　　1 、海鲜鱿鱼不要切开清洗，法红装盘后撒点葱花，烧鱿干辣椒切成小段 ，家常放入料酒、海鲜放入生姜、法红把生姜 大蒜籽切成末，烧鱿加入味精起锅 ，家常

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、海鲜

法红责任编辑：hdwmn_lw酱油的量完全足够咸味 。油锅烧热，

　　2、冰糖 、等稍微冷却后切小段即可 。

　　3 、

　　4 、酱油适量，大火烧开后煮至汤收汁   ，不然烧好后的鱿鱼会变形  。

　　5、至表面肉质变硬 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，不要加盐，

　　2 、