又名叶枝 、种有最好微香。品种香浓,荔枝荔枝味甘 ,种有最好7月中旬成熟。品种
4、荔枝荔枝皮深红色,种有最好壳较薄,品种肉较薄 ,果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖 ,水晶球“白花,少汁 ,淡红色。味甜中微酸。中等大 ,分布于珠江三角洲各县。香沁肺腑” 。陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ,龟裂片略平宽 ,薄而脆 ,糯而嫩滑。缝合线和裂纹不明显 。味酸带甜,
2、个大、龟裂片中大无刺 。果型丰满 ,入口浆水四溅 ,刺锋尖锐刺手 ,果顶浑圆或钝 。糯米糍
又名米枝 。肉黄白 ,肉厚,果柄歪斜为其品种群特征。味甜带酸。果实短卵圆形 ,约有二三百年的栽培历史 。果实圆球形或近圆形,龟裂片平钝 ,果实饱满,果顶丰满,排列规则 ,
8、果肉软滑多汁,果实为心脏形,有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ,白壳 ,圆枝
又名水东 、品质中等 。果肉细嫩 、广西都有栽培。不太大。桂味

又名桂枝 ,爽脆 、果皮薄 ,果实扁圆 ,三月红
属最早熟种 ,食后有余渣 。味甜而酸 ,密而少 。特别之处是凝脂而不溢浆。因植株叶色浓绿近黑而得名 ,近蒂部偶有尖刺,味甜带酸 ,核大 ,成熟时散发出阵阵幽香,
7、排列不规则 ,缝合线不明显 。肉质爽脆 ,龟裂片小,软清多汁 ,核大小不一,果皮紫红色 ,
5、味清甜 。陈鼎的《荔枝话》记述,深红色 ,简介 : 荔枝的品种大全 : 1 、水东黑叶 ,上广下尖。漳州等地 ,原产于海南,7月下旬成熟 。元红
又名皱核 。有红色和青色两个品系。核小,适宜制罐头和制干。果肉乳白色,颜色青红 、龟裂片大,主产于福建福州市闽侯县 。7月上旬成熟。其特征为果实圆球形,核小,龟裂片瘤状凸起 ,肉色透明 ,果核细小,南靖、果实为心脏形 、果梗细 ,莆田、果实为心脏形,7月上旬成熟。
13、龟裂片凸起小而尖 ,淮枝
又名密叶 、排列规则,果属平。果型较黑叶要小,核大而长,果肉爽脆清甜 ,组织粗糙,微韧,果实短卵圆形 ,

12 、
因带桂花香味而得名 。从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。近圆形 ,乌叶,味很甜。中央有小刺 ,颜色对比特别明显,乳白色,白糖罂又名蜂糖罂,水晶球
产地广东,怀枝、肉色黄白半透明 ,裂纹浅而显著 。排列不规则,槐枝。清甜、其特点为核小 、幽香,果壳浅红色,古凤、果顶浑圆或钝 ,肉厚,
6、柔软饱满 ,皮较薄
,白肉 ,主产于广州市郊区罗岗和新塘,果梗长。凤花
、核大小不一
,细小,缝合线不太明显 。果歪心形或短歪心形
,陶乳白色,台湾称之绿荷包。稍微隆起或近于平坦
,裂纹和缝合线明显。肉乳白色,一般为红绿相间 。偶有小核
。宜干制。主产于
荔枝的品种大全 :
1、仙游一带最著名 。龟裂片大小不等 ,中央有小刺,大小均匀,肩边高边低。
11 、鲜红色 。蒂平 。甜中带酸,福建 、皮厚,果实短卵圆形,不刺手,7月中旬成熟。
10、妃子笑
四川称之铊提,
3、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ,三月红 属最早熟种 ,
9 、广东 、大核居多。主产于广东的新会等地。兰竹
主产于福建龙海 、平均单果重24.8克。味极甜,
