材料 ：土豆500克、餐桌菜干
上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭沥干待用 ，锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭魔芋 、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，
3 、下饭培根切小片 ，洗净锅入油 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、胡萝卜 、蒜薹、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，放入蒜片、这样炸过程中不容易糊锅 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、红尖椒切丁 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、魔芋 、另外炸的时候火不要太大，糖 ，胡萝卜切丝待用
2 、青蒜切寸断 ，青蒜 、