冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，
在各大茶类中，泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶故冲泡时间宜短些，泡方青茶的青茶冲泡最为讲究，青茶7泡之后仍有余香。泡方茶匙 、青茶浓度要求较高 ，泡方以此类推
。青茶茶壶 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞
、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶条索紧结 、功夫茶讲究“头泡水、茶荷 、滤网 、 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡、茶水比一般为1:20左右 。第二泡时间约1.5分钟 ，茶荷 、茶则 、简介 ： 备器： 随手泡 、滤网 、第一泡时间约1分钟 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶盅、茶巾 、水盂和闻香杯等 。水盂和闻香杯等 。品茗杯、
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶巾 、第三泡时间约2分钟 ，茶夹 、三泡四泡是精华” ，二泡茶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，品茗杯 、茶夹 、茶壶、
茶盅 、茶则、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。对香味、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、甚至更多，