盐 、独家的美量一定要少哈

秘制用这个勾芡 ,味浓可以用鸡胸肉哈,香菠肉切成小块

  2、萝鸡菠萝 、独家的美菠萝泥直接用,秘制不滤渣

  8、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠姜切片

  6 、萝鸡都行

  2、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制看个人喜欢 ,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠一小勺油

  4、萝鸡生粉 、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜

  4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀 ,放红椒 ,不喜欢可以不放

  4 、大火拌炒 ,

  材料:琵琶腿、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,放菠萝汁

  5、放少许生粉

  9、生抽  、这样菠萝味更浓郁哦

  3、勾芡

  6、黑胡椒、锅中放少许油 ,拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块,腌制下

  5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放生抽提鲜,红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、菠萝会有点出水,菠萝切小块

  7、取部分菠萝榨汁  ,老姜

  准备工作 :

  1、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、